Get Adobe Flash player
Home ACTUALIDAD

Actualidad

EXPERTOS DE ESTADOS UNIDOS ASEGURAN QUE HACER SOSTENIBLE LAS PESQUERAS GENERA OPORTUNDADES PARA EL FUTURO DEL SECTOR

Los investigadores estadounidenses en temas de pesca y sostenibilidad y miembros de la Fundación de Defensa del Ambiente (EDF, por sus siglas en inglés), Douglas Rader y Kristin Kleisner, destacaron la importancia de planificar la pesca mundial y hacerla sostenible en el tiempo, porque ello representa generar una importante oportunidad para el futuro. En su exposición “Gestión de la pesca frente al cambio climático para maximizar los beneficios para los pescadores y el mar peruano” (Managing fisheries in the face of climate change to maximize benefits to fishermen and the peruvian sea), también destacaron que trabajar en la planificación y sostenibilidad puede representar una desventaja en lo inmediato –por lo que se deja de pescar y percibir- pero después se logra recuperar y mejorarla producción, si el manejo fue el correcto. En la conferencia organizada por la Sociedad Nacional de Pesquería como parte de su ciclo de exposiciones sobre sostenibilidad marina, Douglas Rader recordó que gracias a la planificación y asignación de derechos de pesca, que involucra a los dos tercios de sus pesquerías, Estados Unidos está recuperando su nivel de biomasa y recursos, luego de la grave situación que afrontó en los años 90. También aseguró que una buena gestión de las pesquerías, en la que asignación de los derechos a los pescadores es fundamental, es determinante para obtener buenos resultados en términos de biomasa, capturas y rentabilidad en el futuro.

Leer más...

 

SIERRA Y SELVA EXPORTADORA PRESENTE CON FAMILIAS YANESHA CON PRODUCTOS ORGANICOS EN SALON DEL CACAO Y CHOCOLATE

La Asociación de Pequeños Productores Agroecológicos Laguna Raya de Palzacú (Appalar), que agrupa a 64 familias de la comunidad nativa Yanesha, se hace presente en el VIII Salón del Cacao y Chocolate con una variedad de chocolates orgánicos producidos bajo sistemas agroforestales, indicó Sierra y Selva Exportadora, entidad que asesora a dicha asociación. Ubicada en el distrito de Palcazú, provincia Oxapampa, región Pasco, esta asociación inició la transformación de cacao criollo en diversos derivados desde hace tres años y hoy se muestran por primera vez en esta importante actividad bajo la marca ‘Charem Yanesha’, detalla María Quispe, presidenta de Appalar, al explicar que Charem significa ‘cacao’ en lengua Yanesha. De esa manera, durante el VIII Salón del Cacao y Chocolate que se realiza hasta el 09 de julio en el Centro de Convenciones de Lima - San Borja, esta asociación ofrece chocolate para taza hecho a base de pura pasta de cacao (Tabletas de 100 gr y 50gr) y chocolates con 60% y 45% de cacao (Tabletas de 100 gr, 50gr y 20gr). Además el público podrá adquirir chocotejas hechas a base de chocolate de 65% de cacao rellenas de manjar blanco con maní, pasas borrachas, cocona, aguaymanto y coco. También podrán encontrar mermelada de cacao, elaborada a base de jugo y pulpa de cacao.

Leer más...

 

LA NUEVA DIRECTORA DE COMERCIO Y TURISMO DE LA REGION ANCASH IMPULSA Y PROMUEVE EL SECTOR TURISMO DE SU REGION.

La nueva directora de Directora de Comercio Exterior, Turismo y Artesanía de Ancash DIRCETUR A, Liz Xiomara Durán León,  es Licenciada en Turismo, Magister en Gerencia de Proyectos, ella recibió ella la dirección hace 3 semanas  y esta enfocada en hacer renacer el turismo en toda la Región De Ancash  venimos trabajando arduamente estas tres primeras semanas por el desarrollo turístico de Ancash.  Nuestra prioridad es reposicionar a  Ancash en el mercado turístico nacional e internacional a través de una intensa campaña promocional, para  sus cuatro destinos turísticos:  Callejón de Huaylas con la Cordillera Tropical más alta del mundo cual es la Cordillera Blanca con el Pico más alto del Perú en el Parque Nacional Huascarán, la Cordillera Huayhuash conde se encuentra el segundo nevado más alto del Perú "Yerupajá", Los Conchucos donde resalta la arqueología de Chavín de Huántar con valores paisajísticos y culturales, así como el Pacífico conde tenemos el circuito de Playas entre Huarmey, Casma y Chimbote.  Otro aspecto priorizado por nuestra gestión  es el de fortalecimiento, formalización y acreditación  de nuestros actores turísticos de toda la gama de servicios tales como hoteles, restaurantes, agencias de viajes, transporte turístico, guías convencionales y de alta montaña, artesanos, productores entre otros con la finalidad de mejorar la calidad en los servicios turísticos fortaleciendo la cultura turística Ancashina.

Leer más...

 

SE INICIO LA “VIII EDICION DEL SALON DEL CACAO & CHOCOLATE 2017”

Se Inició  la VIII Salón del Cacao & Chocolate, que este año viene con grandes novedades  Desde el año 2010, las organizaciones de productores, fabricantes, emprendedores y exportadores de cacao y derivados con mira a elevar la calidad, productividad y oferta exportable del cacao peruano y posicionarlo en los mercados nacionales e internacionales, realizan con el apoyo del Sector Público, Privado y de Cooperación Internacional el «Salón del Cacao y Chocolate».  Reconocidos maestros chocolateros y chef pasteleros de Alemania, Bélgica, Austria, Japón, Holanda, Estados Unidos y Canadá participarán en este  “VIII Salón del Cacao y Chocolate 2017” que se inicio ayer 6  y va hasta el 9 de julio, El evento se desarrollar en el Centro de Convenciones de Lima ubicado en el distrito de San Borja.  Andy Vorbush, Dan Watje, Thomas Scheihofer, Susumo Koyama, Jan Shubert, David Menkes, Tom Hanlon-Wilde, Máxime Simard y Elfi Maldonado forman parte de la delegación de más de 40 expertos internacionales que arribaron al país. Ellos se sumarán a la promoción y puesta en vitrina de las bondades y versatilidad del cacao peruano, uno de los productos bandera con mayor nivel nutricional, terapéutico y cosmético.

Leer más...

 

Busqueda Web

Simposium del Oro