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LE CORDON BLUE INAUGURO NUEVA SEDE UNIVERSITARIA EN MAGDALENA DEL MAR

e Cordon Bleu inauguró el mes pasado la nueva sede de la Universidad Le Cordon Bleu (ULCB) ubicada en el distrito de Magdalena del Mar, siendo la primera y única universidad de los líderes mundiales en gastronomía, hospitalidad, dirección y gestión. La ceremonia de inauguración contó con la presencia del Rector de la Universidad, Dr. Esteban Horna Bances, el Vicerrector de la universidad, Dr. Augusto Dalmau, la Gerente General, Patricia Dalmau de Galfré y el alcalde del distrito, Francis Allison Oyague, quienes develaron la placa en presencia de personal administrativo, invitados y alumnos de la casa de estudios. El rector de la universidad, Dr. Esteban Horna, dio a conocer los desafíos que tiene Le Cordon Bleu para promover proyectos de investigación, académicos y sociales que contribuyan a mejorar el sector, por lo que consideró de gran importancia el trabajo conjunto con las autoridades e instituciones locales, esta sinergia siempre será favorable para el país, sobre todo para las jóvenes comprometidos con construir un país mejor. Por su parte el Alcalde del distrito, Francis Allison Oyague, destacó la importancia de contar con una entidad educativa de reconocimiento internacional en el sector de la alimentación y la industria del turismo. Asimismo, dio a conocer el esfuerzo que viene realizando desde la Municipalidad para promover iniciativas empresariales y de desarrollo social que estén orientados a mejorar los servicios hospitalarios.

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TELEVISORES LG OLED 4K PRESENTAN FUNCIONES Y TECNOLOGÍAS ÚNICAS PARA DISFRUTAR MÁS DEL FÚTBOL

A menos de un año para que se dé inicio a uno de los acontecimientos deportivos más importantes a nivel internacional: el Mundial de Fútbol 2018. Frente a ello, el televisor cumple un rol importante para ver los partidos desde la casa, la oficina o algún otro local; y LG cuenta con la línea de televisores OLED TV 4K, con funciones y tecnologías únicas para disfrutar de los encuentros como si se estuviera en el mismo estadio. Entre las funciones está el Modo Deportes LG que optimiza la calidad de imagen de los partidos y su exclusiva plataforma Smart webOS 3.5 con funciones únicas como: Multiview, ver dos canales a la vez, lo que da la posibilidad de ver dos partidos al mismo tiempo en una misma pantalla,  Acceso directo,  guardar hasta 5 páginas web favoritas en la barra multitarea webOS 3.5 con noticias deportivas de los próximos encuentros. Búsqueda por voz, buscar videos de los partidos en el navegador, Youtube, en el usb conectado al televisor, etc. Además, esta plataforma presenta funciones como el Magic Zoom para acercar rostros o penales como si usaras una lupa; la opción Time Machine, para grabar el encuentro  y reproducirlo cuando lo desee el usuario; o la opción de Pausa en vivo, para no perderse ninguna jugada o gol. “Hay que aprovechar las oportunidades que la tecnología ofrece, como colocar tu televisor en Modo Deportes para disfrutar del fútbol que emociona a grandes masas y sobre todo, ahora que Perú va al Mundial” dijo Mariano Rabanal, Director de Ventas de Consumer Electronics de LG Perú.

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CAJA CUSCO FINANCIARA COMPRA Y CONSTRUCCION DE VIVIENDAS POPULARES

La Caja Cusco financiará la compra y construcción de viviendas de diversos estratos populares, mediante mejores precios y competitivas tasas de interés, anunció el presidente de esa institución financiera, Carlos Fernando Ruiz Caro Villargarcía, quien suscribió una alianza estratégica con el Fondo Mivivienda. La institución financiera cusqueña tiene en créditos hipotecarios más de 140 millones de soles colocados en 1,250 clientes, y el objetivo para el año 2018 es colocar 300 millones de soles y llegar a los 3,000 clientes. En opinión de Walter  Nieri Rojas Echevarría, gerente central de Negocios de la Caja Cusco, el ámbito de los créditos hipotecarios es un mercado que crece y que no se debe, dejar pasar por varias razones. En primer lugar porque hay una nueva clase media que cada día se incrementa y nuevo ciudadano rural lo que significa la existencia de un nuevo consumidor peruano. El aporte de la caja imperial, aparte de los mejores precios y tasas competitivas, es la rapidez para reducir a la mitad el tiempo promedio de 30 días para acceder a un valor diferencial que es el tiempo de respuesta al cliente. También el aporte de los asesores especializados que acompañan al cliente para una mejor toma de decisiones; y las alianzas estratégicas con proyectos inmobiliarios en zonas de influencia, así como una adecuada tecnología crediticia que sirva para la evaluación rápida, seguimiento y control.

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NESTLE PERU CELEBRA 70 AÑOS

Este año se cumplen 70 años desde que Nestlé Perú llegó a la cuenca lechera de Cajamarca e inauguró su Planta en el distrito de Baños del Inca. Desde 1947, trabaja con miles de familias ganaderas de la región, muchas de las cuales acompañan a la compañía generación tras generación. Son más de 5,000 ganaderos con los que día a día se busca generar desarrollo en la zona. Nestlé tiene como filosofía de negocios la Creación de Valor Compartido, la cual tiene como principal objetivo crear valor en beneficio de la sociedad de forma sostenible al mismo tiempo que genera valor para la compañía. Como parte de las celebraciones y en homenaje a todos estos años de trabajo en conjunto, Nestlé ha implementado una muestra fotográfica con imágenes de la rutina diaria de la cadena de recolección lechera en Cajamarca, que reflejan el compromiso y esfuerzo de todos los involucrados. Esta exposición estará abierta al público los días 18 y 19 de noviembre en el cruce del Jr. Belén (Cuadra 6) con la calle Amalia Puga en el centro de la ciudad.

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EXPERTOS DE LA UNIVERSIDAD DE INGENIERIA CREAN TECNOLOGIA QUE MEJORA TRATAMIENTO DEL CANCER

Un equipo de profesionales de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) creó, luego de dos años de intensa investigación, una nueva tecnología que permite al paciente con cáncer ser más receptivo al tratamiento y mejorar su expectativa y calidad de vida. Fernando Valencia, físico y médico responsable del proyecto “Sensibilizador selectivo tumoral por aplicador capacitivo multipunta - SSTAC M”,  que se trata de una máquina que maximiza las ganancias que se obtienen a favor del paciente en las radioterapias y quimioterapias. Este tratamiento produce una circunstancia favorable para el paciente que tiene cáncer, pues por el desequilibrio celular que sufre, los fármacos y otras terapias no tienen el efecto que necesita. “Los tumores cancerígenos tienen una característica: son ácidos desde que se forman, así sean imperceptibles. Esta condición aumenta conforme va creciendo y genera una resistencia a los fármacos, las quimioterapia y las radioterapia”, explicó. La máquina, creada gracias al financiamiento concursable que Valencia recibió del programa Innóvate Perú, capta las características eléctricas de la acidez que tiene el tumor, a través de una onda electromagnética.

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"RECEPCIONES AMAZONAS" COCINA DE MESTIZAJE Y SABORES DEL NOR ORIENTE PERUANO

Los esposos violeta y Martín Chauca, oriundos de Amazonas, se dieron cuenta en 1995 que la cocina de su tierra no tenía espacio ni difusión en el circuito gastronómico limeño. Decididos  a revertir esa ausencia encuentran en el club Amazonas un espacio para ofrecer su culinaria, a la que deciden bautizar su restaurante como "Recepciones Amazonas. Llevaron de esta manera los fogones, las recetas ancestrales de su región, que se inspira en la diversidad cultural de sus pueblos y en su privilegiada geografía, si algo caracteriza a su gastronomía Amazonense es su recetario lleno de mestizaje de ingredientes de la Sierra y la Selva, como la yuca, plátano, mote, papa, arroz, fréjol, cecina de cerdo y res. De esta fusión destacan el contundente locro; una sopa a base de mote, yuca y frejol, coronado con crujientes trozos de chicharrón, y el generoso plato paisa; una apetitosa combinación de tacacho, plátano frito, yuca frita, chorizo y cecina de chancho y res. para doña Violeta, el secreto de su sazón esta en cada ingrediente cultivado en distintos pisos ecológicos y micro climas, que traen desde su tierra natal para rememorar los sabores de su pueblo y conquistar el paladar de los limeños.

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MG PRESENTO A SU NUEVA EMBAJADORA CAROLINA PAZ

Morris Garages (MG), la icónica marca de autos de origen británico que hoy vive un presente global, da un nuevo paso en su permanente búsqueda por la innovación, incorporando a Carolina Paz, reconocida muralista peruana, como nueva embajadora de marca. La artista será rostro de la SUV MG GS, el primero en su tipo en más de 90 años de historia. “La MG GS es un modelo versátil, apto tanto para jóvenes que gozan de una vida dinámica, como para familias que buscan amplitud y comodidad”, comentan desde la marca. El vehículo tiene un atractivo diseño, versiones mecánicas y automáticas, además de un excelente espacio interior y nueve sistemas de seguridad activa basados en el desarrollo funcional de frenos ABS y EBD. “Somos una propuesta de diseño, de ingeniería, segura, pero muy lejos de ser aburrida”, precisó Fernando Vasquez, gerente comercial de SKBergé para la marca MG. Esa versatilidad e innovación que representa la MG GS calzan con los atributos de su nueva embajadora, Carolina Paz, muralista y grafiti artist que con una propuesta fresca y rupturista se ha ganado un espacio tanto en Perú como en diversos países del mundo. “Con Carolina queremos seguir posicionando a MG como una marca que apoya el talento joven y, de paso, exhibir un producto de calidad para un segmento que va al alza, como es el de las SUV”, anunció Vásquez.

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SELECCIÓN DE FUTBOL DE PERU CLASIFICO AL MUNDIAL “RUSIA 2018”

El pueblo peruano espero más de 35 años para poder ver otra vez a su selección de futbol en un mundial, la noche de ayer quedara en la memoria de 32 millones de peruanos al ganarle en el partido de vuelta en lima por el repechaje al equipo de nueva Zelanda por 2 tantos a cero, de esta manera clasificar y darle el pase al Mundial de Rusia 2018, el equipo Peruano se tomó la revancha y gano bien, la noche de ayer 15 de noviembre del 2017, quedara en la historia de todos los peruanos esta nueva generación de Futbolistas dieron a toda la afición una gran alegría. El primer gol se dio en el minuto 28 del primer tiempo cuando Christian Cueva desbordó e  hizo un gran pase a Jefferson Farfán, que anoto el primer gol, este gol dio un respiro y  tranquilidad a la selección que en el segundo tiempo con Christian Ramos anoto el segundo gol tras un tiro de esquina que aprovecho y se escurrió de la marca y anotó un gol que nos ponía ya en Rusia 2018.

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PERU LOGRA RECORD GUINNESS EN TACNA CON ENSALADA MAS GRANDE DE ACEITUNAS

Con la "Ensalada de Aceitunas más Grande del Mundo”, la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) y la Municipalidad Provincial de Tacna batieron el Récord Guinness el domingo 12 de noviembre, en el Parque Perú de la ciudad de Tacna. Para lograr este récord se contó con la presencia de Natalia Ramírez, adjudicadora oficial de Guinness World Records; y la participación de un grupo de expertos de las Facultades de Ciencias de la Salud; Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía e Ingeniería de la USIL, quienes prepararon un total de 789 kilogramos de ensalada. En la elaboración de este platillo se utilizaron alrededor de 250 kilos de aceituna tacneña en sus variedades negra y verde; y fue servido en una bandeja de 5 metros de largo por 1.50 metros de ancho. Además, tuvo otros insumos como pallares, apio, zanahoria, pasas, aceite de oliva, orégano tacneño y vinagre de manzana. A través de esta actividad, USIL y la Municipalidad Provincial de Tacna buscaron promover el mayor consumo de la aceituna, un producto muy saludable, rico en minerales como sodio, potasio, magnesio, hierro, fósforo y yodo, que además ayuda a regular los niveles de colesterol y provee vitaminas A y C al organismo. Desde la Ciudad Heroica, el fundador y presidente del directorio de la USIL, Raúl Diez Canseco, expresó su optimismo por haber obtenido una nueva marca mundial que pone los ojos del mundo en nuestro país.  “Muchas gracias al alcalde de Tacna, Luis Torres; al pueblo tacneño; a los productores locales; al personal de la USIL por su apoyo que contribuyó al logro. ¡Sí se pudo!”, expresó.

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PERU ESPERA FORMALIZAR 12 MIL MINEROS INFORMALES PARA EL 2018

Próximamente se espera implementar el fondo minero en el país y, de esta manera, se espera formalizar a 12 mil mineros informales para el 2018, señaló el Ministerio de Energía y Minas (MEM). El director de la dirección general de formalización minera del MEM, Máximo Gallo Quintana, indicó que en casi 15 años (2002-2016) se logró formalizar solo a 112 mineros artesanales. En lo que lleva la gestión del gobierno actual se sumaron 1,004 casos más, que mantienen en alerta a los distintos actores de la sociedad civil por los impactos negativos al ambiente. Pero, ¿Qué estrategias se vienen impulsando desde el gobierno para cambiar dicha situación? Ese tema estuvo sobre la mesa en la víspera en una nueva jornada del tradicional Jueves Minero, organizado por el Instituto de Ingenieros de Minas del Perú (IIMP). El instituto presentó la conferencia “Nuevo proceso de formalización minera integral”, a cargo de Gallo Quintana. El especialista explicó que con el “Nuevo proceso de formalización minera integral”, establecido por el gobierno mediante los decretos legislativos N° 1293 y N° 1336, se ha pasado de un proceso lento y engorroso a una nueva estrategia simplificada que espera formalizar a 5 mil mineros a fines del 2017.

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